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- WAKANUIのコロナ感染拡大防止対策と徹底点検済証
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INFO
- 2023.3.4
- オーシャンビーフの供給について
いつもWAKANUI GRILL DINING ■ BAR ■ TOKYOをご利用いただき、
ありがとうございます。
弊店でお提供させていただいております、オーシャンビーフに
関しまして、現在ニュージーランドにあります肥育場の
メンテナンス実施により、一時的に供給量が制限されております。
当面の間(2023年秋頃まで)、下記の通りの内容でご提供となる旨、
ご理解いただきます様、よろしくお願い申し上げます。
1)ドライエイジング・骨付きリブアイは当面の間、
休売とさせていただきます。
2)ランチタイムのオーシャンビーフ リブアイは、
牧草牛のキューブロールに変更させていただきます。
3)ディナータイムの42日熟成オーシャンビーフ リブアイは
42日熟成後、急速凍結されたお肉を提供させていただきます。
※オーシャンビーフ リブアイは42日間、ウェットエイジング
(真空パック内熟成)後、急速凍結させた商品です。
弊社における検証の結果、通常の冷蔵商品と変わらぬ品質で
ご提供できることを確認済みです。
尚、牧草牛のフィレとWAKANUIスプリングラムにつきましては、
変更ございません。
お客様には大変ご不便をおかけしますが、何卒ご理解の程
よろしくお願い申し上げます。
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COMMUNITY GUIDELINE コミュニティガイドライン
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○営業時間
- ■ランチ
平日 11:30~14:30(LO 13:30)
土祝 11:30~15:00(LO 14:00)
■ディナー
月~土 17:30~22:00(LO 21:00)
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○定休日
- 日曜日/年末年始
- ※月曜日が祝日の際は、日曜日は営業し、月曜日が振替休日となります。
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○所在地
- 〒105-0011 東京都港区芝公園3-4-30 32芝公園ビル10階
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○ご予約・お問合せ
- 03-5401-5677 (受付時間:11:00〜22:00) 03-5401-5677(受付時間:11:00〜22:00)
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INFORMATION 店舗情報
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